ふるさと納税 特産品ランキング 第9位

ふるさと納税 特産品ランキング 第9位

●第9位 最高級本からすみ●
こちらは、高知県須崎市の贈りものです。
10000円の寄付で本からすみが80gから110g入っています。
一腹の場合と、片腹の場合があるそうです。
創業が誠に大正十年という『宮進商店』が作っている一品です。
天然の質の高い沖鯔の真子において、絶妙なバランスを保っている薄塩旨味の本からすみ。
色と済む、弾力と効く、脂のりも大変いい真子をベテランの職人が目利きして選び、それを門外不出と言われ、代々受け継がれている伝統の製法によりおししく仕上げています。
一腹ごと、塩の入り加減を調整するというまさに職人だからこそのなせる技量は、長年培われた手指の感触によって行くのだそう。
塩入りを良いあんばいで調整された真子は、天日によって段々と香ばしさを増して飴色のからすみへと変化。
時間をかけて熟成された風味はまた格別です。
からすみを食べた事が乏しいという方、この機会にひと度食べるのも乙なものですよ。
●食べ方紹介●
2mmから3mmほどの幅に切って単に食べると、もっちりとした舌ざわりを食らう事ができます。
早く炙ると、香ばしさがますます一層広がります。
また、大根を少なく切ったものを挟んでみたり、ワサビや海苔を添えたからすみのお茶漬けもおススメの一品です。
洋風にしたい場合には、オリーブオイルでパスタを絡めて一緒に頂くのも美味しいです。

お酒を飲まれる方は、おつまみとして一緒に採り入れる事でタウリン効果があり、悪酔いの防止になりますよ。

 

 

ふるさと納税に人気の自治体 お米編

ふるさと納税 特産品ランキング 第9位

 

お米は我ら日本人にとって主食となるもの。
毎日食しているものそれで、『ふるさと納税』でお米を選べばお得になること間違いありません。
一番お進めな自治体は、長野県にある阿南町。
10000円あたり20㎏のお米を何口でも頂けるという至極お得な納税先。
けど、こんなにもお得なので人気はうなぎ上り!!一気に締め切られてしまうこともあります。
自治体のホームページを正しく把握して行くことが『ふるさと納税』の名人になる近道です。
お米の人気自治体はこちら。
★長野県阿南町。お米20㎏。1万円で何回でも申込みが可能。
★兵庫県市川町。お米30kg。2万円で何回でも申込みが可能。
★千葉県睦沢町。むつざわ米15㎏。1万円以上。
★茨城県石岡市。やそとのお米15㎏。10000円。
●むつざわ米●
千葉県睦沢町の土は粘土質で、そこで育つむつざわ米は化学肥料や農薬を通常の半分以下にまで減らしたお米になります。
町が運営している『かずさ有機センター』でつくられたモミガラたい肥という肥料を水田にまいて、千葉県のエコ農産ものにも認証された、農家さんこだわりの安全で安心なお米として人気です。
味は、粘りがあって美味いと評判で、冷めてもおいしいという特徴があります。お弁当やおにぎりに最適なお米です。
●やそとのお米●

やそと地区は、筑波山の山々に囲まれているので、温かな気候と豊かな自然の恩恵を通している地区です。
この地区でつくられているコシヒカリは、清らかな水においているのでおいしさに人気があり、一粒一粒は小粒ながらも全く柔らかく、冷めても拘りがあることで美味しく食することができるお米です。

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